Тем, кто отправляется в новогодние туры в Европу, будет интересно узнать, что жители бывшей некогда Фландрии, а ныне современных – Бельгии и Нидерландов, как и большинство других европейских стран, имеют свои особенности празднования Нового года.
В Голландии существует обычай, в новогоднюю ночь пить особый напиток, который называется – «слем». Испокон веков и до наших дней, дошёл способ его приготовления, который, уверяют нас голландцы, до сих пор остаётся неизменным. В основу «слема» входит – горячее молоко, в которое добавляется чай (!), сахар по вкусу, шафран, корица, мускатный орех, цедра лимона и гвоздика.
По сложившейся некогда традиции, в соседней Бельгии, на стол выставляются три основных новогодних блюда – это пудинг, рис и жареное мясо.
Запретов на какие-то блюда, как например, на птицу в Югославии или Австрии на новый год, в Бельгии и Нидерландах – нет.
Но, недаром же, Нидерланды и Бельгию связывает общее историческое прошлое – каждая область этих стран современного Бенилюкса, имеет одну общую черту, а именно – на новогоднюю ночь в них пекутся печенья, особенные, характерные только для своего, определённого района. Эти пекарные изделия настолько многообразны, что голова идёт кругом от всевозможных форм и рецептов их приготовления. Поэтому это самое подходящее место, чтобы отправиться в новогодние и рождественские туры. Эти поездки окажутся для Вас не только интересными, но и очень вкусными.
Автор обзора новости: Кирчанов Дмитрий.
Спонсор выпуска: Aluschta.com - информационный сайт c подборкой материалов про интересные экскурсии и пешеходные маршруты в районе небольшого курортного местечка в Крыму - города Алушта. На сайте представлено историческое прошлое и современный обзор туристического комплекса региона.